المزرعة : انزا, كاوكا
النوع : Mostly Caturra (70%+) w/Colombia & Castillo
المعالجة : مغسولة تماما ومجففة على اسرة
الارتفاع : ١٥٠٠ الى ١٨٠٠ متر فوق سطح البحر
المالك : 52 من ملاك المزارع الصغيرة
المدينة : Pedregal and San Antonio
المنطقة : انزا, كاوكا
الدولة : كولومبيا
المساحة الكلية للمزرعة : 2.5 هكتار