كلمة الزعتر في اللغة اليونانية الكلاسيكية مشتقة من الجبل والسطوع “سطوع الجبل” يتم استخدامه كثيراً في السلطات اليونانية أو جبن الفيتا. يقال أن له فوائد صحية كبيرة و يستخدم أيضاً كعلاج لتخفيف من السعال ويتم استخدام زيت الزعتر في في الطب الشعبي منذو قرون و يمكن استخدام زيته كمكل غذائي
يعد الزعتر من التوابل الرائعة التي يمكنك إضافتها إلى كل وجبة من وجباتك تقريباً. و يمكن وضعه على السلطات واللحوم لتضفي طعم مميز.